Белая рыба в сливочном соусе (Яна 24.04.25 Кухни мира) точно

https://naketo.ru/recipe/fish-cream-sauce/

Ингредиенты на 4 порции:

Основа филе трески 600 грамм
сливочное масло 30 грамм
чеснок 2 зубчика
небольшой пучок зеленого лука 30 грамм
сливки 20% 180 мл.
зернистая горчица 2 ч.л.
небольшой пучок петрушки 20 грамм
соль и перец по вкусу

У Яны:

Белая рыба в сливочном соусе

600 г любой белой рыбы филе (треска, сайда, окунь, морской черт, сибас) порезать на крупные куски
30г сливочное масло для жарки
2 зубчика чеснок измельчить
небольшой пучок зеленого лука порубить
180 г сливки 20%
2 ч л зернистая горчица
Небольшой пучок петрушки порубить