Лосось с томатами, запеченный в фольге

Подробный рецепт приготовления блюда - Лосось с томатами, запеченный в фольге
4 филе лосося (по 140 гр. каждое)
2 ст. л. плюс 2 ч. л. оливкового масла
Соль и молотый черный перец
3 нарезанных томата или 1 банка (400 гр.) нарезанных томатов (слить рассол)
2 нарезанных головки лука-шалота
2 ст. л. свежего лимонного сока
1 ч. л. сушеного орегано
1 ч. л. сушеного тимьяна