Папки: Заготовки
Previewкабачок (молодой) – 1-1,5 кг,
вода – 3-4 ст.,
соль – 1,5 ст. л.,
сахар – 70-100 г,
уксус 9% – 100-150 мл или эссенция – 1,5 ст. л.,
чеснок – 3-4 зубчика на банку,
набор зелени – по вкусу,
лавровый лист – 2-3 шт.