Кабачковая икра

Перейти по ссылке: https://www.youtube.com/watch?v=LneT-7XQorI&list=PLrAhVUBh45H4gsIsA2l0R9QkGPZAloAXa&index=6&ab_channel=%D0%A0%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%8B%D0%BE%D1%82%D0%BC%D0%B0%D0%BC%D1%83%D0%BB%D0%B8

Кабачок - 2 шт
Лук - 2 шт
Морковь - 1 шт
Перец сладкий - 1 шт
Помидоры - 2 шт
Чеснок - 3 зубчика
Масло растительное - 3 ст.л
Соль, сахар, перец молотый по вкусу