Ингредиенты
2 больших пучка базилика зеленого
1 большой пучок петрушки
0,75-1 ст. растительного масла у меня смесь оливкового и подсолнечного
0,3-0,5 ст. винного уксуса
120 г твердого сыра
40 г кедровых орехов
40 г фундука
30 г грецких орехов
4 зубчика чеснока
соль, перец – по вкусу
Приготовление
Перебивала все ингредиенты частями в блендере, а затем соединила и посолила-поперчила по вкусу. Хорошо вымешала, разложила по контейнерам, залила тонким слоем масла и отправила в морозилку.