Папки: Салаты
PreviewСалат со шпротами, яйцом и сыром «Берта»
Я не знаю почему салат назвали этим именем, но признаюсь, он меня приятно удивил содержанием — благодаря правильному расположению слоёв довольно «тяжёлые» на вкус ингредиенты, такие как шпроты, сыр и яйца стали тающими и воздушными. В нём лук маринуется майонезом и теряет остроту, шпроты придают пикантный вкус и аромат копченостей, зелёный горошек делает салат свежее, а яйца, разделённые на белки и воздушную шапку из желтков удачно связывают сыр с остальными ингредиентами.
Горошек консервированный 100 г
Лук репчатый 0.5 шт.
Майонез 4 ст. л.
Сыр Гауда 100 г
Шпроты в масле 100 г
Яйца куриные 4 шт.