Куриная отбивная "Солнечная"

Кулинарный рецепт
Филе куриное (филе куриной грудки . ( можно брать несколько небольших,или штуки 3 больших)) — 800 г
Сыр голландский (70-80г любого твердого сыра) — 80 г
Яйцо куриное — 4 шт
Морковь (1 средняя, ближе к большой) — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
Лимон (половина лимона( сок и цедра) можно чуть меньше,по своему вкусу.) — 1/2 шт
Специи (В этом рецепте используем желтые специи( карри и куркума) а также ваши любимые..,я добавляю кумин, можно шафран,кориандр.. соль по вкусу) — 1 ст. л.