Папки: Курица
PreviewБелое мясо куриной грудки – самое полезное и вкусное. Но - суховатое.  Есть несколько способов приготовить его так, чтобы отбивные из куриной грудки были сочными. Один из них – в этом рецепте.
1 куриная грудка (2 филе) без костей и кожи
1-2 яйца
2-3 дольки чеснока или чеснок в порошке
соль и перец по вкусу, специи на выбор
панировочные сухари
4-6 ст. ложек растительного масла для жарки