Ингредиенты для приготовления ячневой кашиЯчневая крупа – 1 ст.
Свиная тушенка – 1 бан.
Вода питьевая – 2,5 ст.
Лук репчатый – 1 шт.
Масло оливковое – 3 ст.л.
Лавровый лист – 1 шт.
Черный перец – ¼ ч.л.
Соль – по вкусу.
Зелень – по вкусу.
Как приготовить ячневую кашу с тушенкой в мультиварке
Лук освободить от шелухи, промыть проточной водой. При помощи ножа порезать луковицу маленькими кубиками.
Активировать режим «Жарка», подогреть оливковое масло. Лук высыпать в разогретое масло, обжарить в течение 5 минут.
Ячневую крупу высыпать в тарелку, хорошо промыть водой от пыли.
Открыть банку с тушенкой, выложить в тарелку и размять вилкой, чтобы получились небольшие кусочки. При желании ячку можно готовить из тушеной птицы или говядины.
К луку выложить тушенку, прожарить в течение 4 минут, чтобы растопился бульон.
В кастрюлю высыпать промытую ячневую крупу.
Налить чистую питьевую воду, добавить лавровый лист. Кашу необходимо посолить и поперчить. Под закрытой крышкой варить кашу в опции «Крупа» 40 минут. Оставить в режиме «Подогрев» на 15 минут.
Ячневую кашу с тушенкой перемешать лопаткой, и подать к столу ароматное и сытное блюдо. Приятного аппетита!