Перейти по ссылке: http://duxovka.ru/myaso-pod-sousom-beshamel
Мясо под соусом бешамель – это мясо, тушеное на сковороде с соусом, приготовленным из молока, сливочного масла и муки. Вкусное мясо из подручных продуктов.Мясо (говядина, телятина или свинина) – 1 кг
Молоко – 1,5 стакана
Масло сливочное – 40 г
Лук репчатый – 1 шт
Мука – 2 ст. ложки
Мускатный орех – ½ ч. ложки (можно заменить на любимые специи)
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Сушеная зелень (например, укроп, петрушка, базилик) - по вкусу (не обязательный ингредиент)