Если приготовить такое блюдо на ужин, то можно его в горячем виде под любой гарнир подать. А если поставить в холодильник, то можно и в холодном виде как закуску на стол поставить. Очень удобно, когда заранее все сделано, на всякий случай. А вкусно как! Курочка в соусе по-кавказски, но готовить очень просто, без особых тонкостей и сложностей.
Ингредиенты:
Курица - 700 гр (в рецепте бедрышки)
Сметана -200 гр
Петрушка, кинза - по 10-15 гр
Чеснок - 4 зубчика
Хмели-сунели - 1 ч.л.
Соль, перец - по вкусу
Вода - 200 мл