Папки: Суп
Перейти по ссылке: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=107403
Борщ из говядины с квашеной капустой - вкусный, наваристый, с приятной кислинкой благодаря томату и квашеной капусте.
Продукты (на 6 порций)
Говядина - 500 г
Свекла - 1 шт.
Капуста квашеная - 200 г
Картофель - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Томат-паста - 1 ст. ложка
Уксус - 1 ч. ложка
Лавровый лист - 1 шт.
Перец чёрный горошком - 2-3 шт.
Соль - 1-2 ч. ложки (по вкусу)
Масло растительное - 2 ст. ложки
*
Для подачи:
Сметана
Зелень укропа и петрушки (рубленая)
Продукты (на 6 порций)
Говядина - 500 г
Свекла - 1 шт.
Капуста квашеная - 200 г
Картофель - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Томат-паста - 1 ст. ложка
Уксус - 1 ч. ложка
Лавровый лист - 1 шт.
Перец чёрный горошком - 2-3 шт.
Соль - 1-2 ч. ложки (по вкусу)
Масло растительное - 2 ст. ложки
*
Для подачи:
Сметана
Зелень укропа и петрушки (рубленая)
