Папки: Супы
Перейти по ссылке: https://zen.yandex.ru/media/id/5c8b613346a32a00b3fb6127/sup-iz-chechevicy-dva-v-odnom-rozygrysh-prizov-tureckaia-kuhnia-5ca20b9326261500b31131a2
Чечевица имеет приятный вкус, оригинальный вид, она не содержит жиров, богата микроэлементами, а также является хорошим источником витаминов группы В и растительного белка. А еще в этом ролике у меня приготовлены для вас подарки: Ингредиенты: Чечевица красная Куриная голень - 3 шт Морковь - 1 шт Луковица - 1 шт Цветная капуста Сельдерей - 1 шт Острый перец - 1 шт Томат - 1 шт Чеснок - 3 зубчика Лавровый лист Сливочное масло Оливковое масло Сушеный орегано Сушеный базилик Сушеный майоран Куркума Кориандр Лимон Кунжут Укроп Мята Петрушка Приготовление: Готовим бульон. В воду добавляем куриные голени, половинку нарезанной крупными кольцами моркови, одно крупное кольцо луковицы и обязательно лавровый лист. Солим. Лук нарезаем полукольцами, а морковь и стебель сельдерея крупными кубиками (сельдерей дает очень хороший вкус). Цветную капусту делим на соцветия и режем большими кусочками. Добавляем 3 колечка острого перца и мелко нарезанные кольцами 2 зубчика чеснока. Томат отделяем от кожуры и