Телеканал ЕДА
Цедра 1 лимона - натереть
Кусочки мякоти 1 лимона засыпать 40 г сахара и перемешать

Тесто:
220г сливочного масло (мягкого)
1 щепотка соли
Взбить до побеления масла
Добавить 160 г сахара
Взбить
4 яйца перемешать
и постепенно по немногу при постянном перемешивании ввести в сахарно-маслянную смесь
потом смешать муку и разрыхлитель и добавить в яично-сахарно-маслянную смесь
220 г муки
6 г разрыхлителя
добавляем цедру лимона и мякоть лимона
перемешать и выложить в форму.
выпекать при темературе 160 градусов в течении 40-60 минут