Огурцы битые (Грильков)

Ингредиенты:
Огурцы - 1 кг.
Перец острый - 0,5 шт.
Чеснок - 2 зуб.
Яблочный уксус - 2 ст.л.
Сахар
Соевый соус - 4 ст.л.
Ароматное масло - 2 ст.л.
Черный перец(молотый)
Кунжут