Папки: Закуски, З. Закуски холодные
Продукты:
• Отварная свёкла - 1шт
• Чеснок - 1 зубчик
• Майонез - 2ст.л.
• Чёрный хлеб - по количеству бутербродов
• Отварные яйца - 1-2шт
• Сельдь кусочки - по количеству бутербродов
• Для украшения рубленый укроп /зелёный лук /маринованный лук - по надобности.
Приготовление:
Свеклу натереть на терке, выдавить чеснок, добавить майонез и перемешать. Яйца порезать на пятаки толщиной 5-7 мм. Нарезать хлеб кружками, квадратиками - в размер яичных кружков.
Собрать бутерброд - на хлеб капнуть майонеза, для закрепления яйца, уложить кружок яйца, выложить ч.ложку намазки, сверху кусочек сельди. Украсить бутерброд.
• Отварная свёкла - 1шт
• Чеснок - 1 зубчик
• Майонез - 2ст.л.
• Чёрный хлеб - по количеству бутербродов
• Отварные яйца - 1-2шт
• Сельдь кусочки - по количеству бутербродов
• Для украшения рубленый укроп /зелёный лук /маринованный лук - по надобности.
Приготовление:
Свеклу натереть на терке, выдавить чеснок, добавить майонез и перемешать. Яйца порезать на пятаки толщиной 5-7 мм. Нарезать хлеб кружками, квадратиками - в размер яичных кружков.
Собрать бутерброд - на хлеб капнуть майонеза, для закрепления яйца, уложить кружок яйца, выложить ч.ложку намазки, сверху кусочек сельди. Украсить бутерброд.