Папки: Закуски, З. Закуски холодные
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Свёкла вареная или запечённая - 1 шт.
• Сельдь малосольная - 1 филе
• Лук маринованный - 1 шт.
• Сливочный сыр - 100-125 г.
• Чеснок - 1 зубчика
• Семечки или орехи - по вкусу (тыквенные, кунжут, кедровые орехи)
• Укроп - для украшения
• Бальзамический соус - по вкусу и желанию
Приготовление:
Сельдь режем на кусочки, свёклу кружками 5-7 мм. В сыр трём /выдавливаем чеснок и перемешиваем.
При помощи рукава выдавливаем на свёклу сыр, сверху укладываем кусочек сельди, маринованный лук.
Украшаем веточками укропа, посыпаем семечками /орехами. На любителя - накапать бальзамический уксус.
• Свёкла вареная или запечённая - 1 шт.
• Сельдь малосольная - 1 филе
• Лук маринованный - 1 шт.
• Сливочный сыр - 100-125 г.
• Чеснок - 1 зубчика
• Семечки или орехи - по вкусу (тыквенные, кунжут, кедровые орехи)
• Укроп - для украшения
• Бальзамический соус - по вкусу и желанию
Приготовление:
Сельдь режем на кусочки, свёклу кружками 5-7 мм. В сыр трём /выдавливаем чеснок и перемешиваем.
При помощи рукава выдавливаем на свёклу сыр, сверху укладываем кусочек сельди, маринованный лук.
Украшаем веточками укропа, посыпаем семечками /орехами. На любителя - накапать бальзамический уксус.