Перейти по ссылке: https://youtu.be/Fz96vrrWh3k
Вика-Простые РецептыПеченье овсяное 800 гр
Сметана 800 гр ( от 20% )
Бананы 3 шт
Сахарная пудра 150 гр
Кофе растворимый 3 ч л
Вода кипяток 300 мл
Какао порошок для украшения 1 ст л
Размер формы 24 см
Сметану для крема нужно заранее отвесить в прохладном месте. Сложить марлю в несколько слоёв, выложить сметану, установить на дуршлаг. Выдержать от 2-х и более часов.
Сделать крем. Смешать отвешенную сметану с сахарной пудрой.
На блюдо установить кольцо от разъёмной формы, диаметром 24 см.
На дно выложить 3 столовых ложки крема, размазать.
Заварить 3 ч л растворимого кофе в 300 мл кипятка.
Смачивать овсяное печенье и укладывать в форму, кусочки печенья уложить в пустоты.
Выложить половину сметаны на первый слой печенья.
Порезать бананы кольцами. Уложить на крем.
Следущий слой печенья обмакнуть в кофе и уложить в форму.
Выложить вторую половину сметаны. Разровнять.
Накрыть форму плёнкой и убрать в холодильник на 2—4 часа.
Посыпать готовый тортик какао- порошком. Снять разъёмное кольцо.