Папки: Выпечка
Ингридиенты на полную ХБ:
**Тесто**
Опара
1. Дрожжи 2,7 ч.л.
2. Молоко 138 мл
3. Мука 2,7 ст.л.
4. Сахар 1,4 ст.л.
После 15 мин под полотенцем
5. Яйца 2,7 шт
6. Тыкв. пюре 277 г.
7. Масло сливочное (мягкое) 166г
8. Сахар 104 г.
9. Соль 0,45 ч.л.
10. Мука 900 г.
**Начинка**
1. Яблоки 4 шт средние
2. Сахар 70 г
3. Корица по желанию
**Тесто**
Опара
1. Дрожжи 2,7 ч.л.
2. Молоко 138 мл
3. Мука 2,7 ст.л.
4. Сахар 1,4 ст.л.
После 15 мин под полотенцем
5. Яйца 2,7 шт
6. Тыкв. пюре 277 г.
7. Масло сливочное (мягкое) 166г
8. Сахар 104 г.
9. Соль 0,45 ч.л.
10. Мука 900 г.
**Начинка**
1. Яблоки 4 шт средние
2. Сахар 70 г
3. Корица по желанию