Перейти по ссылке: https://menunedeli.ru/recipe/rassolnik-s-govyazhim-serdcem/
Если вы задаетесь вопросом как приготовить говяжье сердце, то обязательно сварите такой суп. Этот вариант рассольника обязательно понравится взрослым и детям.Сердце – 700 г говяжье
Картофель – 300 г
Морковь – 200 г
Петрушка – 2 шт. корень
Лук репчатый – 2 шт.
Огурец – 300 г соленый
Томатная паста – 100 г
Масло растительное – 3 ст.л.
Лавровый лист – 2 шт.
Перец черный – 0.5 ч.л. горошком
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу
Рис – 100 г
Перец душистый – 0.5 ч.л. горошком
Зелень – по вкусу
Сметана – по вкусу для подачи