Картофельное пюре, запеченное в духовке — рецепт с фото

Хочу предложить очень нарядное блюдо - запеченное картофельное пюре с сыром. Пюре в таком виде всегда пользуется популярностью как за праздничным столом, так и просто на семейных обедах. Дети от него просто в восторге!

Во французской кухне это блюдо называется картофель Дюшес, а я называю его просто запеченное картофельное пюре розочками. Делать очень несложно, но результат волшебный!