PreviewНаваристый и сытный суп прост в приготовлении и не требует предварительной кулинарной обработки его ингредиентов: сушёная фасоль смешивается морковью, сельдереем, чесноком, консервированными
1 и 1/4 ст. сухой белой фасоли, переберите и обсушите
3 моркови, крупно нарезанные
3 стебля сельдерея, крупно нарезанных
2 зубчика чеснока, мелко порубленных
1 банка (425 гр.) консервированных жареных помидоров, нарезанных кубиками
2 ст. л. оливкового масла extra-virgin
4 ст. слабосолёного куриного бульона
2 лавровых листа
3 початка кукурузы, очищенных от листьев
110 гр. шварцвальдской ветчины, нарезанной кубиками
3 ст. л. нарезанного свежего шнитт-лука + дополнительно для подачи