Молочный суп–пюре с брокколи

Насладитесь полезными свойствами и вкусом спелой сочной брокколи в этом бархатистом крем-супе. На его приготовление идут как соцветия, так и стебли, благодаря чему суп буквально наполнен необходимыми
2 ст. л. сливочного масла
0,5 ст. сливок любой жирности
1 лук, нарезанный
1 клубень картофеля, очищенный и нарезанный
Мускатный орех, по вкусу
6 ст. консервированного куриного бульона, разогрейте
3 ст. порубленных соцветий и стеблей брокколи