Энчилады со свининой, пошаговый рецепт на 2468 ккал, фото, ингредиенты - Апрель

Как приготовить Энчилады со свининой, пошагово, рецепт на 2468 ккал от автора Апрель. Энчилады со свининой, с ингредиентами: растительное масло, свинина, кукурузные лепешки, мука, тмин молотый
свинина - 500 г
кукурузные лепешки - 6 шт.
тмин молотый - 1 ч. л.
соль морская - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
кукуруза замороженная - 1 стакан
сыр - 1 стакан
шнитт-лук - по вкусу
растительное масло - 1 1/2 ст. л.
мука - 2 ч. л.
перец чили сухой - 2 ст. л.
куриный бульон - 1 стакан
томатная паста - 150 г
орегано сушеный - 1/2 ч. л.
тмин молотый - 1/2 ч. л.
соль - 1 щепотка