Папки: рыба
Перейти по ссылке: https://www.gastronom.ru/text/kak-prigotovit-vkusneishyu-slabosolenyu-rybu-v-domashnih-usloviyah-1016774
Красная рыба — семга, форель, кижуч, нерка, кета, горбуша, чавыча — королева российского закусочного стола. Как найти ключ к каждой из рыб лососевых пород? Ведь они отличаются по вкусу, жирности, плотности и даже оттенки красного у них разные. Какую - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru