На 900 гр. кефира 1,7 стакана манки, 5 яиц, чуть больше пол. стак. сахара, полная чайная ложка соды, гаш. лимоном. Белки взбиваем отдельно до густой массы. Выпекаем на нижней полке на 150 град. 1 ч. 30 мин.
Состав:
- Кефир
- Манка
- Яйца
- Сахар
- Разрыхлитель
- Ванилин
- Соль