Папки: ОВОЩИ
Перейти по ссылке: http://povarvdome.com/recipe/detail/lukovyij-tart/
Ингредиенты:слоеное тесто 300 гр.
сливочное масло 30 гр.
красный лук 750 гр.
коричневый сахар 2 ч. л.
веточки тимьяна 3 шт.
бальзамический уксус 1 ст. л.
сливочное масло 70 мл.
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Для приготовления начинки карамелизировать лук в сахаре, оливковом масле и бальзамическом уксусе, добавив специи.
Начинку выложить на тесто, сверху добавить сливочное масло.
Выпекать 15-20 минут в разогретой до 380°F духовке.