Папки: СЛАДОСТИ
Перейти по ссылке: http://chapchap.ru/novoe/553-domashnie-eklery.html
Домашние эклеры
Ингредиенты:
Для заварного теста:
- 3 яйца
- 75 г сливочного масла
- 95 г просеянной муки
- щепотка соли
- 215 мл воды
Для заварного крема:
- 500 мл молока
- 180 г сахара
- 3 желтка
- 40 г муки
- 1 ч.л. ванильного сахара
https://www.youtube.com/watch?v=7hvVQ6N-ZcE