Бешамель - вкуснейший соус на основе молока и сыра. Он пользуется огромной популярностью во всем мире и употребляется в качестве соуса ко многим блюдам европейской кухни. С нашим рецептом ваш соус получится идеальным: равномерным, без комков, с умеренной густотой и приятным цветом. Он скрасит и хорошо подчеркнет ваше блюдо.