Avatar
Вера #62

А что о себе)),люблю готовить,потому и на этом сайте.

Бабушкин (Сибирский) рыбный пирог. Секретный семейный рецепт :)

Перейти по ссылке: https://www.youtube.com/watch?v=8M6BCMdg5HE
PreviewElena Пошаговая инструкция.

Ингредиенты:

Дрожжевое тесто.

Удобная квадратная (прямоугольная, я знаю, что у меня не квадратная! :)) форма для выпечки.

Любая жирная рыба, лучше уже готовое филе.

Луковица.

Пачка полуприготовленного риса.

Соль.

Молотые сухари, лучше из зернового хлеба с отрубями.

Разогреть духовку до 230ºС.
Раскатать тесто, выложить все в форму, закрыть крышкой.
Тщательно завернуть края.

Выпекать минут 40-50. Можно подождать еще 10-15 минут до румяной корочки.

Хранить в холодильнике. Ставить в холодильник полностью охлажденным и без формы! Лучше завернуть в чистое полотенце, так пирог не отсыреет от перепада температуры.

Расписание следующих видео:
- видео о том как похудеть again,
- видео о жирах и почему они очень полезны,
- видео об углеводах и фруктозе и почему фруктоза это плохо,
- пошаговый рецепт очень вкусных "ферреро роше" без сахара,
- видео о том, что полезно смотреть детям в youtube,
и еще многое-многое другое!