Папки: первые блюда
Харчо получается пикантным супом, в нем целая гамма вкусов и пряных ароматов. Сытную основу из баранины и риса интересно оттеняет сочетание грецкого ореха и чеснока.
Баранина500 г
Репчатый лук2 шт. = 160 г
Томатная паста80 г
Помидор3 шт. = 240 г
Рис4 ст. л. = 100 г
Грецкие орехи40 г
Чеснок3 зубчик = 6 г
Свежая зелень40 г
Паприка5 г
Хмели-сунели5 г
Соль по вкусу
Черный перец молотый по вкусу
Баранина500 г
Репчатый лук2 шт. = 160 г
Томатная паста80 г
Помидор3 шт. = 240 г
Рис4 ст. л. = 100 г
Грецкие орехи40 г
Чеснок3 зубчик = 6 г
Свежая зелень40 г
Паприка5 г
Хмели-сунели5 г
Соль по вкусу
Черный перец молотый по вкусу