Готовила так:
Мука – 200 г
Сливочное масло – 100 г
Яйцо – 3 шт(1 в тесто)
Лук белый- 700г
Сливки – 80 мл
Сметана 100 г( Или без сливок , но только со сметаной)
Твердый сыр – 100 г
Вода – 30 мл( иногда уходит меньше)
Растительное масло – 20 мл
Черный молотый перец – по вкусу
Соль – по вкусу
Мускатный орех - 0,5 ч.л.
2. Тесто на сметане: хрустящие, слоеное. Начинка со сливками делает после выпечки тесто влажным ,внизу на срезе ( может потому что корж ещё не остыл полностью, а я уже добавила начинку),попробовать без жидких ингредиентов.
Мука – 200 г
Сливочное масло – 100 г
Яйцо – 3 шт(1 в тесто)
Лук белый- 700г
Сливки – 80 мл
Сметана 100 г( Или без сливок , но только со сметаной)
Твердый сыр – 100 г
Вода – 30 мл( иногда уходит меньше)
Растительное масло – 20 мл
Черный молотый перец – по вкусу
Соль – по вкусу
Мускатный орех - 0,5 ч.л.
2. Тесто на сметане: хрустящие, слоеное. Начинка со сливками делает после выпечки тесто влажным ,внизу на срезе ( может потому что корж ещё не остыл полностью, а я уже добавила начинку),попробовать без жидких ингредиентов.