Отлично!
Рулет скручивать не плотно, чтобы крем легко проникал внутрь.
Булки важно не перепечь!
В помадку не добавляла масло.
У меня был плотный крем чиз, добавляла жирн.сливки, чтобы довести до нужной консистенции.
Заметка! такой сыр для лучшего размягчения можно подержать на водяной бане.