ПП банановый кекс с какао

Мука была универсальная, ушло на 30 -40 г меньше, поэтому очень чувствовалась горечь какао.
Нужно уменьшать пропорционально и какао и муку.
Очень мало сладкий, даже с изюмом. Добавить заменитель сахара или пюре и кусочки фиников. Хорошо поднялся. Хочется много Орехов и сухофруктов