Советы грибников: как выбрать грибы для засолки и 2 способа засолки грибов

Папки: Заготовки
Традиционно сентябрь — месяц «охоты» для наших грибников. Деловитые и весьма довольные «охотники» несут из лесу полные лукошки и вёдра
Грибы — 10 кг, Соль — 400 г, Укроп — 35 г, Хрен тёртый — 18 г, Чеснок — 40 г, Перец душистый горошком — 40 шт, Лист лавровый — 10 шт.