#2 - Салат из капусты на зиму в банках без стерилизации очень вкусный и нежный

from 2 portion get 5 jars (honey jars). i keep them in the fridge just in case. like the taste.

5% уксус - 540 мл на 2 порции

Самый вкусный капустный салат.

Капуста – один кг.
Морковь – 4 шт.
Чеснок – 5 зубчиков
Растительное масло – ½ стакана
Вода – ½ стакана
Сахар – ½ стакана
Соль – одна ст. л.
Уксус 9% – 10 ст. л.