Творожная запеканка с яблоками и конфетами

Кулинарный рецепт
Творог (жирный) — 1 кг
Сметана (20 — 100 г
Кефир — 1,5 стак.
Крупа манная — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 150 г
Яйцо куриное — 1 шт
Белок яичный — 1 шт
Сахар — 100 г
Ванилин — 1 пакет.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Яблоко (крупные) — 2 шт
Конфеты (шоколадные) — 8 шт