Малосольное овощное ассорти

Кулинарный рецепт
Огурец (небольшие, лучше всего домашние) — 10 шт
Помидоры черри — 20 шт
Перец болгарский — 2 шт
Укроп (с зонтиками, какой продают в наборах для засолки) — 1 пуч.
Чеснок (головка, если есть молодой с листьями - идеально) — 1 шт
Лист смородиновый — 5 шт
Хрен (лист) — 1 шт
Соль (морская крупная) — 2 ст. л.
Мед (лучше жидкий) — 1 ст. л.
Чай черный — 1 пакет.
Чай зеленый — 1 пакет.
Перец душистый — 2 шт
Вода — 1,5 л