Капкейки "Шелковая нежность"

Кулинарный рецепт
Мука пшеничная / Мука — 130 г
Сахар — 180 г
Молоко — 130 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Какао-порошок — 5 ст. л.
Масло сливочное — 80 г
Разрыхлитель теста (Dr. Oetker) — 1 ч. л.
Ванильный сахар (Dr. Oetker) — 1 ч. л.
Сахарная пудра (желательно взять покупную, тонкого помола, чтобы в креме не было кристаллов сахара) — 200 г
Масло сливочное — 80 г
Какао-порошок — 5 ст. л.
Молоко — 50 мл
Шоколад темный (для декора) — 20 г