Ягодный пирог в сметанной заливке

Кулинарный рецепт
Сахар — 100 г
Ванилин — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепот.
Яйцо куриное (крупное+1желток.Белок можно будет использовать в заливку.) — 1 шт
Масло растительное — 6 ст. л.
Мука пшеничная / Мука (сколько возьмет) — 150 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Смородина черная (ягоды берите любые по вашему вкусу, у меня чёрная смородина.) — 400 г
Сахар — 100 г
Сметана — 300 г
Яйцо куриное (+белок который остался.) — 1 шт