Папки: Пироги
Перейти по ссылке: https://www.daybook.info/a-life/cookery/neveroyatno-sochnye-kitajskie-lepeshki-s-myasom-bezumno-vkusno.html
в 400 г муки влить 2/3 стакана кипятка+1/3 ч.л. соли, перемешать, Добавить 1/2 стакана воды, замесить тесто, Оно будет липкое. Закрыть крышкой и оставить на 30 мин.влить 2 ст. л. растит масла, вымесить и оставить еще на 2 часа.Делаем шарик из теста. Такой же шарик делаем из мясной начинки, обваливаем мясо в муке, обтягиваем тестом, лишнее отрываем и руками растягиваем. выпекаем на масле в сковороде.