Папки: Заготовки
Перейти по ссылке: https://www.gastronom.ru/recipe/37162/ikra-iz-pechenyh-baklazhanov
Икра из печеных баклажанов. Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ruбаклажаны 1 кг
лук репчатый (чищенный) 400 г
масло растительное 100 мл
паста томатная 50 г
чеснок (крупные зубчики) 2 шт.
соль (с небольшой горкой) 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
уксус яблочный 1 ч.л.
перец черный молотый (по вкусу)