Сметанник

Кулинарный рецепт
Печенье (песочное) — 300 г
Масло сливочное — 120 г
Молоко (1-2 ст. ложки) — 60 мл
Сметана (21 — 400 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар (7,5 ст. ложек) — 150 г
Мука пшеничная / Мука (или крахмал; 2,5 ст. ложек) — 50 г
Ванильный сахар (2 ч. ложки) — 10 г
Масло сливочное — 100 г
Соль (щепотка) — по вкусу