Пирожки с сыром и зеленью

Кулинарный рецепт
Кефир — 250 мл
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Масло сливочное — 40 г
Мука пшеничная / Мука — 350 г
Сыр сулугуни — 300 г
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 40 мл
Зелень — по вкусу