Салат с баклажанами и говядиной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Папки: Азиатская
PreviewОчень пикантный и необычный салат. Готовится быстро, имеет интересную заправку. Можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде. Вкусное, ароматное, сытное, вполне самостоятельное блюдо.
Говядина  — 400 Грамм
Баклажан  — 1 Штука
Болгарский перец  — 1 Штука
Морковь  — 1 Штука
Лимон  — 1 Ст. ложка
Соевый соус  — 1 Ст. ложка
Чеснок  — 2 Зубчика
Сахар  — 0.5 Чайных ложки
Масло растительное  — По вкусу (для жарки)
Соль  — По вкусу
Укроп  — 1 Пучок