Курица по-корейски "Чимэк"

Кулинарный рецепт
Грудка куриная — 500 г
Мука рисовая (крахмал) — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Сода (1/2 ч.л.) — по вкусу
Соль — по вкусу
Масло растительное (для жарки) — 100 мл
Масло кунжутное (для жарки) — 50 мл
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Кунжут — по вкусу
Паста перечная (молотый красный перец и чеснок) — 1 ст. л.
Патока (тростниковая меласса, мед или коричневый сахар) — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Кетчуп — 3 ст. л.
Кориандр (семена) — 1 ч. л.
Масло кунжутное — 1 ст. л.
Уксус (винный или рисовый) — 2 ст. л.