Папки: Формула здоровья
Сырая тыква - 200 г.Банан - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Рисовая мука - 50 г.
Какао - 40 г.
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Подсластитель
Орехи грецкие по желанию
тыкву на выкладываем на противень запекаться в духовку ( 180•) до мягкости минут на 20.
2. Пока тыква запекается подготовим остальные ингредиенты: банан разминаем в миске, добавляем яйца и подсластитель. Хорошенько перемешиваем, лучше даже блендером.
3. Просеиваем муку и какао в банановую смесь.
4. Тыкву пробиваем ее блендером до состояния пюре.
5. Добавляем тыкву к нашему тесту, разрыхлитель и хорошенько ещё ещё раз все перемешиваем.
6. Горсть грецких орехов порубить, но не в крошку и добавить в смесь.
7. Разливаем получившиеся тесто по формам на 2/3, оставляя место для поднятия.Отправляем в разогретую до 180• духовку на 25-30 минут в зависимости от размера формы.