Самые вкусные куличи Дома вкусненько1

Для опары:
•молоко 100 мл
•сахар 1 ч.л.
•дрожжи свежие 20 г
-Для заварного теста:
•молоко 200 мл
•сливочное масло 25 г
•мука 1,5 ст.л.
⠀-Основное тесто:
•2 яйца и 1 желток
•сахар 140 г
•ванильный сахар 10 г
•сметана 50 г
•мука ~600 г
•сливочное масло 50 г
•шафран или куркума - 1/2 ч.л.
•растительное масло 30 мл
•сухофрукты и цукаты 100 г
•коньяк 3 ст.л.
•цедра 1 лимона или апельсина
⠀▫️Сухофрукты заливаем коньяком