Папки: Печенье
Перейти по ссылке: https://www.povarenok.ru/recipes/show/53576/
Кулинарный рецепт
Мука пшеничная / Мука (просеянная, холодная) — 560 г
Масло сливочное (холодное) — 310 г
Сахар (для теста - 207 г; для помадки - 250 г) — 457 г
Яйцо куриное (1 целое + 1 желток) — 73 г
Эссенция — 2 г
Соль — 2 г
Сода (погасить уксусом) — 1 г
Повидло (для прослойки, густое) — 100 г
Сок (фруктовый, для помадки) — 100 г
Мука пшеничная / Мука (просеянная, холодная) — 560 г
Масло сливочное (холодное) — 310 г
Сахар (для теста - 207 г; для помадки - 250 г) — 457 г
Яйцо куриное (1 целое + 1 желток) — 73 г
Эссенция — 2 г
Соль — 2 г
Сода (погасить уксусом) — 1 г
Повидло (для прослойки, густое) — 100 г
Сок (фруктовый, для помадки) — 100 г