Перейти по ссылке: https://finecooking.ru/recipe/baklazhany-po-gruzinski-na-zimu
**Один из лучших рецептов вкусных баклажанов на зиму - по-грузински.Баклажан (1 килограмм )
Масло растительное (1 стакан )
Поваренная соль (1.5 чайные ложки )
Перец сладкий (500 граммов )
Чеснок (50 граммов )
Петрушка (1 пучок )
Укроп (1 пучок )
Перец горький (1 штука )
Уксус столовый 9% (3 столовые ложки )
Сахар (1.5 чайные ложки )
Поваренная соль (1.5 чайные ложки )